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干烧鱼

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发表于 2010-5-18 10:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
干烧鱼:
) }6 `. s4 {  K$ R6 b6 D: ^# f主料:整鱼一尾
* I6 U' x0 U% |) j6 e配料:猪肉馅7 T7 w- n" P9 |. [& g6 J5 b* @4 [
调料:葱,姜,蒜,干辣椒,辣椒油,花椒,盐,鸡精,生抽,老抽,酒
. p& D* b: ]" X# \5 j! |7 q制作:鱼去内脏,腮,清洗干净。葱切粒,姜蒜切片。锅内放1大勺油,加热至5成准备煎鱼(注意鱼一定要用纸将其表面的水搽干净,否则会粘锅),鱼煎至2面金黄捞起。放入猪肉馅炒香,再加入葱姜蒜,干辣椒,辣椒油,花椒一起翻炒出味。再把煎好的鱼放入加水或高汤,水不要太多。加盐,鸡精,生抽,老抽,酒。该中火炖10-15分钟,待汤汁收完即可出锅。
  ]) J0 f! u7 _0 ~; R/ ?
/ Y+ i  ^6 L$ @, f4 e& f& I0 N 15-05-10_2015.jpg

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 楼主| 发表于 2010-5-18 10:28 | 显示全部楼层
BENNY这么快就看见了!~感谢加分,一会去你那坐坐!~
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发表于 2010-5-18 10:39 | 显示全部楼层

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发表于 2010-5-18 11:15 | 显示全部楼层
想给我爱伦敦评分的,但却去了BENNY那儿,没事,你也应该有,但还是不知道该怎么给  我爱伦敦 评分,嘿,有点智残啊,不好意思
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 楼主| 发表于 2010-5-18 14:44 | 显示全部楼层
想给我爱伦敦评分的,但却去了BENNY那儿,没事,你也应该有,但还是不知道该怎么给  我爱伦敦 评分,嘿,有 ...
6 f' c# O1 K; @" a7 n/ X; |% F0 jmei 发表于 2010-5-18 10:15
+ P) g; h3 G. Z4 h

* s! C7 y$ w' ?2 v4 S' R3 [" g4 ^% q' \0 C/ x* G
    你都加给他了还不会吗?没事,我让BENNY还我!~~~~
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发表于 2010-5-18 15:08 | 显示全部楼层
咱俩家离这么近你发这些好吃的不馋我呢么,逼我哪天看你再发吃的去你家杀个片甲不留!
Graphic and website design.
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 楼主| 发表于 2010-5-18 15:12 | 显示全部楼层
咱俩家离这么近你发这些好吃的不馋我呢么,逼我哪天看你再发吃的去你家杀个片甲不留! ...
6 Z* w, Q. E  d/ akaixindeyuan 发表于 2010-5-18 14:08

5 T* V# V% X3 w, @5 u6 i9 T* }2 W* }0 J) W. l5 a
. }2 s& W: z4 K( U2 ]# M4 `
    欢迎来,可是现在是真不方便,房东刚刚生小孩,不方便来人!~你喜欢的话买好东西我去给你做!~服务到家嘛!~呵呵
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发表于 2010-5-18 18:14 | 显示全部楼层
的确是很有卖相,如果不知道你的职业,我是不会相信20多岁小伙子能做的出来。2 d% r( d0 x8 l) J
给你加分是应该的,就是这鱼我端走了。
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 楼主| 发表于 2010-5-18 19:09 | 显示全部楼层
的确是很有卖相,如果不知道你的职业,我是不会相信20多岁小伙子能做的出来。9 q4 f  ?- ]6 m
给你加分是应该的,就是这鱼 ...
1 w& ?+ f' T+ A  d6 t4 h% r北京朝阳区 发表于 2010-5-18 17:14

: K2 {5 z# X6 G6 `: m4 R& g- T  l! W; ^7 ^  v# n

& m1 i9 T; Y; H1 `& U2 J* m    加分欢迎!~鱼我早就吃了,呵呵!~
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