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微波炉炸鸡来咯 健康又容易准备的炸鸡

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为什么我总抽不到警察

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发表于 2011-2-28 17:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
fried chicken.jpg
& T6 T; d4 f, ]8 k8 |* j忘记照分解图了 之前怕不成功 没想到很成功呢) Q  L! f4 L2 n+ w7 p: z& ?
2 G+ m/ ?* {( A. q$ X0 }8 W
材料: 鸡胸肉 腌制肉的酱(我用的是酱油料酒和teriyaki sauce 不过你可以按照自己口味调制)面粉 蔬菜油 烘培纸或者是paper towel
! }4 b( N1 j# v, O做法:1.用叉子把鸡肉戳洞这样不容易缩 把鸡肉腌好 大概10-15分钟
) I$ G( {4 o' m4 ?4 c; e           2.然后在肉的两面蘸上生粉 薄薄的一层就好了 在盘子上放一张烘培纸或者paper towel 然后把鸡肉摆好 要               成一个圆圈 中间不摆肉的
/ n% [, r; C* f% d& k& o- j* u5 w$ f           3.在两边再涂点蔬菜油 也是薄薄的
, o" ~  i7 a. }( G! @           4.微波炉 5分钟就好啦 不要盖保鲜膜% k5 t" x0 H  p" R4 s$ [: C

- m( k/ j2 ?) [. C* L5 g

+ {: v! p, J0 j% h2 p  i*********提示提示: 如果你用的是有皮的鸡胸肉 记得鸡皮朝下 然后只在没有皮的那一侧涂蔬菜油就好了
# N6 w! }1 B8 p4 A8 G3 T                           烘培纸貌似效果会好一些 我用的paper towel 更吸油一些
  P" t, d; O& V) O' x* e                          我的微波炉是1.0功率的 大概4-5分钟 如果你的是小功率的微波炉 要稍微久一点
; v( b* ^7 i9 t# F! p3 n, I: ^

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Those who live are those who struggle
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发表于 2011-2-28 20:19 | 显示全部楼层
Ding ge...
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 楼主| 发表于 2011-2-28 23:03 | 显示全部楼层
回复 2# dragon
; d8 m' O. z- g4 f  v* d7 w
" S" v- @# z: c+ m! b2 P
4 G/ |* Z* s" k   谢谢
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