新手上路
举人 五级
- 积分
- 31
- 威望
- 35 点
- 资产
- 1110 金币
- 注册时间
- 2006-9-6
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原料:
: K! N# E7 a) P8 p6 v) e; d7 m6 X7 t( ?鸡蛋2个,蛋黄5个,黄油250克,猪油250克,糖500 克,低筋面粉750克,高筋面粉750克,巧克力酱少许。
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9 K, L* x: @. X* O% I% Z7 v% k$ M9 v做法:
1 e8 {' u8 C. z8 `" d1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟,打软.
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' W+ N: L7 ^ }2.加入白糖,打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋,打匀。
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3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内,再放上烤盘。 6 {& z- d9 c, n ]5 p, E( i( @! ~8 N
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4.烤箱调至200℃预热10分钟,放进烤盘烤10分钟。 5 e7 z8 Q2 ~% T5 @+ W+ ^& y
% Z& r. }/ p1 R1 m5.取出待凉后,用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。 |
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