高级会员
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简单好吃,筷子搅拌成面糊冷藏后形成面筋就自动出薄膜了,加了葡萄干和核桃酸酸甜甜的让黑麦面包的口感更丰富。
8 o: x) J; W/ N# O" d2 c. `* h& Z- n% L
3 [6 D7 [/ u! S2 n* [; j所需食材:
7 P' n/ E+ S# x8 V9 Q2 l$ o鸡蛋1个" D7 b4 ?! @+ f* x' i6 _0 w) F) [
黄油15克: i6 U' t6 ^% u
牛奶170毫升
% }4 @( l4 J/ F& W2 E; W7 S- }: l中筋面粉125克
$ q* k( f+ E5 x9 U$ O! |. X }黑麦面粉125克
& n* V& w6 c6 _+ a0 _6 z酵母3克,糖3克
8 S5 t/ m* a8 S, f( G( c( d核桃葡萄干各50克, C- G& q2 v& ]$ S ?0 l
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