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食不厌精，脍不厌细！粤菜作为中国八大菜系之一，有注重食材原本鲜味和烹饪手法精致细腻的特点。以至于有传言说广东人对一盘鸡肉的最高赞赏就是 “这只鸡，有鸡味” 在伦敦，一想到“隆盛名粥”，应该就是大家心目中最广东的那家。家庭聚餐，朋友小聚，哪怕是一个人，都可以在隆盛找到属于你的菜~ 隆盛名粥   为此，小编特意探店，为大家总结了我心中的，属于我的菜。
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' T7 b6 \' x9 Y0 V$ s姜葱贵妃鸡 1
3 S0 @8 y' S6 `7 l5 R# ~' @ 用盐水香料浸泡过45分钟后的海南文昌鸡，不仅鸡皮入味而且有弹性，鸡肉也十分嫩滑。总体味道清淡平和，以肉质和鲜味取胜。蘸上一起上桌的姜葱酱后，味道则以酱料的咸香为主，这个味道广东人表示很亲切。为了保证口感，文昌鸡都是每天新鲜配送的，就是为了保证鸡肉的那份原汁原味。 & ~. W3 [. \; P0 y' w7 \6 J
梅菜扣肉 2 ( v1 P* G! u/ n* S0 y
 厨房的后厨大佬是梅州的客家人，他做的梅菜扣肉既广东，又客家。肉烂而味香，肥而不腻。除了梅菜好吃以外，肉里面的肉汁也是烹香扑鼻。 " `2 Z- l; |3 M% t s8 G& }/ h
避风塘双龙虾 3 % U- I9 Z. _- n% @1 l7 S1 n+ k
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! _. k7 ~( ]' ^# s) m/ ?) g这个不用多介绍，去过隆盛的基本都是被这道菜入坑的，好吃不贵！
+ i: T1 N7 L# `9 h8 w鱼香茄子煲/八珍豆腐煲 4
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1 V5 @9 L& g* f% {, [9 e+ `% q: J他们家的煲仔系列强烈推荐，下饭，下饭，下饭。
& \* [" L; S0 h6 P3 b/ n8 x0 B避风塘生蚝 5 / n0 [/ R% A' ?9 d+ j, {
 据他们的老板透漏，他们用的xo酱都是自己炒的，从中国空运的瑶柱和特制的肉蒲丝，用的墨西哥的红洋葱，很多客人都是特意买他们家的自制xo酱，推荐推荐！！！！！ ' l0 t, `7 q5 V6 o
铁板系列 6
+ _' ~6 w" R& d B r {6 B. z  他们家的铁板鱿鱼须和铁板黑椒牛柳大家都应该知道，小编就不多介绍啦！ ) l ?$ M* t# i+ Q) C
羊肉系列 7
/ R, z4 j2 o8 d1 d7 u 在伦敦除了他们家，应该没有地方可以吃到广式的羊肉系列了。水煮羊肉，清汤羊，咖喱羊，红烧羊肉煲都是他们最近新推出的菜品，推荐大家可以试试~ 7 p- w0 f5 \# O% }. n( V
蜜椒猪扒 8
% Z! _ G+ N T, ] 这个菜是小编去隆盛吃的第一道菜，这个味道我挺喜欢的。蜜糖和黑椒的配合，裹敷在鲜炸的猪扒上，很美妙的搭配。 . Y2 [) N# J. u N3 i- q1 n" m
云吞面 9
0 v- @4 z: @2 W. c 吃过他们家的云吞，你应该不会想吃别人家的。每只云吞里面至少三只鲜虾，手工云吞皮，每天现包，再加上每天现熬的骨头汤，伦敦最好吃的云吞，没有之一！！！！！
' R) |! r" o% G% u: y+ w小吃系列 10 & [; i! _1 j2 V4 R( y
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他们家新推出的金沙玉米和口水鸡，我都去试了试，据小伙伴们的反馈都说特别好吃。我应该可以给到95分吧。 + ~6 O7 w" L$ ]5 ^) l
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龙羊宴套餐 5 x# k0 r( p1 q
) o4 F3 K7 C! j! D    隆盛的年夜饭可以接受定位啦！他们家推出了新的龙羊宴套餐，给现金还有10% off！！！   - f# u5 Y9 w- R2 r- C
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狗仔卡
发表于 2020-1-29 20:43
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