|
你们知道吗？
. Q% [( W3 F' L w# K' b2 d
8 Z( o4 l/ Z2 Z& l, u; E) g* W& e, s8 o) ~$ k
. T$ e& J0 A6 C* Q
! }; p) ?( C; a$ X+ B 酸奶减肥就是史上最大的坑！ 这观点一出，爱喝酸奶的小伙伴们表示各种不相信。 “酸奶为啥不减肥啊？我天天喝酸奶” “有那种纯的酸奶啊，很酸。里面配一包蜂蜜可以自己调味。” “不对吧...酸奶应该可以喝吧？酸奶的钙质效果比牛奶好吧” 还有很多小伙伴说“我喝酸奶的确瘦了啊！” 小编之前也喜欢喝酸奶，也觉得不可能，酸奶明明既健康又营养！ 而且，早前美国公共科学中心（CSPI）就做过酸奶减肥的实验。 他们找来一群“小白鼠”，严格控制他们的卡路里摄入，规定每天三餐只准喝酸奶，观察参与实验者体重的变化。 结果呢，你猜... 毫无疑问都瘦了啊 因为，三餐只吃酸奶，不瘦才怪呢？！！ 按照这种实验方法，控制好卡路里，就算每天只吃10根薯条你也会瘦... 在喝酸奶这件事上，我们掉入了很多坑…… 酸奶低卡低糖随便喝？ 歪果仁一直都称酸奶为Sugar-Packed Snack，意思就是糖分爆炸的零食。 纽约(专题)时报曾报道：酸奶含糖量超过可乐很多！
% |% i! C6 q. Y4 ~4 m1 e' O% H
! ?8 p$ Z* S1 O/ B( u8 Q. |
/ u2 [* o2 R* x 赫芬顿邮报也有这么一篇文章：酸奶比奶油蛋糕糖分还要高！ “很多市面上的酸奶都加了12-15g糖，某些加了果酱的甚至能超过20g。 要知道一个大块的奶油夹心蛋糕也就19g糖。” 现实真的有这么严重吗？ 真相永远只有一个 那就是比你想的更严重 ... ... 不信，我们来算一下！ 2 j/ b& I/ t. ~+ y) m4 W
+ V7 W# i4 Q* `+ | B
- T& m) S' D8 O: @$ P
8 g5 a Y$ b) i/ i8 G2 ]9 ?9 s, j
/ x& B3 J& y! g- @* C: |0 p9 q$ G6 v+ a6 U
1杯酸奶 = 2.2瓶可乐的卡路里！ 1杯酸奶 = 1.3瓶可乐的含糖量！ 所以，如果你要减肥，我摸着良心告诉你：酸奶并不比可乐好到哪里去.... 就连很多人爱喝的低脂酸奶，其实也是高糖的代名词！ 营养学家Louisa Peacock发现一款著名的0脂肪酸奶中竟然含有五勺糖：
; x6 c4 \9 ]$ Z; ~" y' L
4 [! s7 w# E# U3 y4 b0 F
9 }$ F2 k4 z2 z3 |7 v 桑心吗？没关系，还有更心碎的！ 其实，老酸奶的含糖量还算少的了，我们一般在超市买到的都是是“风味酸乳” 什么是“风味”呢？ 国家规定，凡是添加剂大于两种的，必须在包装上写明“风味酸乳”（看清楚了，下面这些都是风味酸乳） 风味并不是说口味，而是在委婉地说：我们加了不少东西...为了让酸奶更好喝，酸奶厂商必须得要加很多东西！ 添加了“风味”二字，就不能算真正的酸奶了。而且糖和能量比老酸奶还要高8-10g... 这是什么概念呢？ 比如下面这货，虽然喝起来酸酸甜甜像初恋，口感棒棒的，但看下配料表，我就沉默了.. . k4 G+ F7 g* E2 f) b: w
# n" H: o$ A/ _
9 c0 x* }3 ^, O. E& w* U. Y （每毫升热量609KJ！脂肪9.9g！糖分11.2g！） 这一杯酸奶下肚，你等于吃了一碗米饭啊！这是要胖死我的节奏啊... 饭后一杯助消化？ 饭后喝包酸奶，营养又助消化，几乎是老幼皆知的“真理”，然而，事实真是如此吗？ 其实，酸奶助消化的说法一直都没有得到科学有效的证实... 首先，美国FDA食物检测局就曾表示，很多酸奶里没有帮助消化的消化酶。 就算有，你喝到肚子里也会被胃液杀得干干净净... 你造吗？乳酸菌在胃酸里TMD根本活不过一秒钟。 指望它一秒消化掉你吃掉的食物，对不起，你又被骗了。 有人说，除了乳酸菌，酸奶里还含有其他对身体有益的菌啊，比如双歧杆菌，嗜酸乳杆菌等等等等... 各酸奶厂家也在疯狂宣传自家的活益菌很多，动不动就几百亿。 看到这里，聪明的你们就知道问题的关键了： 你家奶里菌再多有毛用啊， 到了肚里根本活不下来啊！ ( c: I9 a1 k4 S6 h" S8 U' K
0 S# c/ \: R9 l( v: p- n
, ]: X& Y8 U' h" X2 M “胃：不好意思，就是这么不给面子" 所以不论多贵多酸的酸奶，可能本质都一样！ 所以，我们买东西时要擦亮眼睛了，仔细看配料表上的成分，排前两位的是啥？如果是水和白砂糖！那说明含糖量是很高的了！ 你天真的以为自己喝的是活益菌，其实，你很可能喝的就是 糖水。 + u3 X$ R) e4 P9 _. f
- x* R4 m3 y8 d; X
( B- i d+ S* o; a" {4 b 说的这么惨，那难道就没有能喝的酸奶了吗？ 有，那就是希腊酸奶！ 外国Instagram上健身达人经常喝的，真正健康的希腊酸奶。 郑重提醒：有些包装上写了“希腊酸奶”的，或许和希腊酸奶根本不搭边... 因为... 下图红线标注的小字才是它真实的身份，懂了吗？ 9 B1 P7 y9 N3 B5 e
! B" I4 ]1 `9 `- \0 m2 v( K3 L2 q7 _! m* w
在国内，你很难买到真正的希腊酸奶，因为它真的真的…… 不好吃！ 真实面目就是这样的... + B4 @/ B; S, R0 ?( C% B
3 ]7 @" Z' q7 z. f( n" a& {
! f6 y' C6 U4 i1 e 看起来就跟像没干的石膏一样，飘着绿绿的水。有时候用勺子都挖不动... 6 i6 _ x5 j% {, P) t5 s& N
) h3 ?, g7 I, k. Y5 q7 y7 X5 r
p* ?$ B$ |9 U. o- B4 ]3 S5 ? 又硬又厚，酸到掉牙，吞下去都感觉堵得慌。 6 g8 X. p; _4 t/ P
3 B: Y P1 n+ V* q* U+ B3 ~: u
1 r8 |* _, l) D 负责任地告诉你：敢尝试的都是王者…… 那超市的酸奶到底该怎么挑？ 首先，甭管它广告打得多好，拿到先看成分表。
" U2 g- C0 J5 z1 a, D
( s& j8 H$ i: n8 p! r8 f0 R0 m. C- u: v- M& T
: V+ l _, g4 S J- v6 G; O7 d8 R' y! c# c. c
% c T* b- p- N1 S# q% X8 L$ q 其次，糖（碳水）、脂肪、能量越少越好，蛋白质要尽量多。 很多人晚上吃完烧烤太撑了，会选择来一瓶益生菌缓解罪恶感... 可他们不知道，喝这个才是最最罪恶的啊！ 你想啊，明明已经吃了很多了，再来这么一杯热量炸弹，能瘦就见鬼了... 实在是不会挑怎么办？ 太纠结的话，自己做也是个不错的选择，零添加还可以增添生活情趣。 可是做过的人都知道... 虽然很健康，但你要是敢不加糖直接喝，那酸爽... 分分钟面部扭曲。 我试了一下，要是想让普通人能够下咽，那么一大罐自制酸奶起码得加整整六大勺(30g)的白砂糖： , A- }; t7 B+ ? z4 F/ Z( S
2 [1 ~* n9 _+ y
3 S# G( n4 l, O `" g! s8 K7 `- E 这可是啊... 可怕。 酸奶确实有不错的蛋白质和钙！早饭可以吃酸奶，比如加上水果、谷物等的确是很好的代餐。 但是如果你已经吃饱了，还想“助消化”再大半夜来一杯，那就是在作死... 最后总结一下： 1 市面上大多酸奶其实不是真正的酸奶，更不是减肥药。 2 选择时要看成分表：能量、脂肪、碳水化合物越少越好，蛋白质要高。 3 益生菌饮品... 除非宝宝今天不开心，要不尽量别喝。 4 纯酸奶推荐希腊酸奶，或者你自己做。 5 饭后喝一杯并不能减肥！ 1 c4 P7 F- m( F; I Y
| 
狗仔卡
发表于 2017-8-27 11:31
提升卡
置顶卡
变色卡