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如果您爱吃甜食,减少您的糖分摄入也许并不容易。但以下几个健康理由,可能有助于增强你对甜食的抵抗力。) f* c( M/ E$ B
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1、有助皮肤更健康
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+ W6 Z: t: i$ y/ [" h& W8 ?8 p 据《美国临床营养学杂志》(the American Journal of Clinical Nutrition)上的一项研究显示,糖分的摄入量大小会引起脸部皮肤的变化,不信你早上注意看看镜子,那些斑就是免疫系统在试图杀死堵塞毛孔的细菌而形成的。而瑞士的一项研究发现,连续每天喝一杯高糖饮料,三周后形成的斑会增加两倍。+ R$ r2 X0 [0 v' j2 {
, m, e2 E6 r1 j: B3 i& y 2、会睡得更好 X9 j" G) X: g7 H; i
; c: |5 S+ ~4 E, {; K0 \" _0 J 加州大学的研究发现,饮食中摄入糖分过多会导致血糖水平升高,而一旦摄入的糖分降低,就会导致人的感觉迟钝,因此,人们又会去需求更多的糖分,这一恶性循环会干扰人们的睡眠模式。所以,应尽量避免糖摄入量的大起大落,这样睡眠质量也会大大改善。% A' U3 {/ [+ I9 f
r8 L8 h7 Y1 b2 E/ F 3、记忆力会提高
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每天吃太多糖会损害你的学习能力。加州大学洛杉矶分校的一项动物研究发现,高糖饮食会导致胰岛素抵抗,这会损害大脑突触,突触是细胞间的连接组织,能够实现细胞间相互交流和存储数据。
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4、患糖尿病机率下降
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2 M) c. B. G& c7 V6 C4 {9 h+ v7 k 一项美国研究分析了175个国家糖消费对健康的影响,发现每天摄入额外的150卡路里对健康有着不同的影响,取决于额外卡路里的来源。该研究显示,当人们以添加糖形式摄入额外的卡路里时,他们一生中被诊断为2型糖尿病的可能性会高出11倍,但如果这些额外卡路里来自脂肪或蛋白质,患病风险则没有变化。3 [4 { k/ G/ A% r
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5、心脏会更健康' y) [5 w) a+ ^/ H
& M0 k0 O! F% m/ J7 X g. u3 I 英国官方的营养建议是,你每天摄入的卡路里量只需5%来自添加糖。而一项研究表明,如果人体每天因添加糖摄入的卡路里量达到10%至25%,死于心脏病的风险则会增加30%。研究小组发现,糖果糖份与器官周围的脂肪储存有关联,从而导致心力衰竭的风险加大。1 ]2 b, i, u3 ]! W) q# ^% K n6 K
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