中级会员
文林郎(从九品上)
- 积分
- 200
- 威望
- 139 点
- 资产
- 5810 金币
- 注册时间
- 2006-3-2
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! _+ \: P$ v* c p' \+ t T
, p" ^# n" Z0 Q5 H' Y' ~7 T; Y+ o
[SIZE=\"3\"]材料
+ ]0 @* P9 p- P9 o- n4 T1. 蒜芯5兩
7 D" m0 o/ j f+ ^% f+ ^. n1 V2. 豆乾2塊5 ]! x" O+ S8 _* C3 }
3. 排骨10兩& g/ Q/ {- S$ I4 G4 w
' y; k5 u a( w$ P/ F
醃料/調味料
* C: {: v, r2 J- p T4 T1. 油1.5茶匙; q! j) t9 ~+ J" h: Z" i
2. 鹽、糖各半茶匙2 f4 i7 m& s0 h) P/ K3 x
3. 生粉半茶匙$ q7 b+ p( o& {3 q$ U
/ k \0 c. B7 [& Y+ l& d( R* C5 p做法# O C2 h- Z# R, D3 j/ v
1. 蒜芯和豆乾洗淨、切段及切粒備用$ a$ @6 ~% u8 z; S6 J4 v3 c
2. 排骨洗淨，加入調味料拌勻。下油燒紅鑊，將蒜芯和豆乾炒熟上碟，倒下排骨炒熟，把熟排骨放在碟中即成。[/SIZE] |
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狗仔卡
发表于 2006-7-24 19:07
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变色卡
发表于 2006-7-24 20:44
顶呱呱！
楼主
