简单美食之鲜香猪蹄

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刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
1 i% T6 M; X+ H1 j3 K; A) o2 Q其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
希望“大家”都来分享分享一下。

% B% B* j3 |7 y0 s% A1 y1. 鲜香猪蹄
材料（不需要精准）：猪蹄4磅，白糖75克，盐50克，料酒50克，老抽10克，姜块10克
5 ^+ ?4 ?2 D# F, X5 X/ j- y# |可选材料：辣椒，桂皮，八角，.....

猪蹄热水洗净放入锅中，
加凉水没过猪蹄2cm，
9 P! U2 R# h+ X" e放入所有的材料，
( V: T; I* l3 @/ H# S. y' s盖上锅盖大火烧开，（去沫）
调到温火（7档里面的4档，看锅中水微沸），
煮40分钟左右出锅，（当然时间越长越烂，但是注意不要烧干了）

1 _/ s" j  W# K. e9 w怎么样一道鲜香猪蹄就这么简单，试试吧？
PS：主要材料猪蹄在这还是比较便宜的，远东和亚洲有，洋人店少
# s- r; f, ^/ v9 at.b.a

kaixindeyuan

刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
, d$ g. B! ]$ S* [2 M& ~3 [2 Z$ e' K我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
+ J: B! M3 w2 f! B; H/ V4 Q其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
' |" w3 w( P0 B/ r我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
9 l) w! Q3 b& A9 w5 `希望“大家...

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北京朝阳区

不但是技术活，而且还是美容佳品。当然我就不用美容了，我吃完了长毛。

Jolin

说吃猪蹄美容养颜， 就是不会做， 有时间了试试了