简单美食之鲜香猪蹄

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刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
' X0 i3 `- G: y" W( x希望“大家”都来分享分享一下。
& y" l7 F3 a, f) X, X- t+ p
$ g1 q4 M# \/ R) [" J/ _% H1. 鲜香猪蹄
, {( y+ W" t  W4 T( O材料（不需要精准）：猪蹄4磅，白糖75克，盐50克，料酒50克，老抽10克，姜块10克
0 Z7 |4 |' t' G+ x. h可选材料：辣椒，桂皮，八角，.....
* G7 C3 D& i/ n4 k3 X
/ ?7 J! ?9 R9 F* e1 b- o3 L0 _; I猪蹄热水洗净放入锅中，
# u, t8 C9 i" R. b4 v加凉水没过猪蹄2cm，
放入所有的材料，
) G. J% q0 U: `+ c! i4 h) g0 v( L盖上锅盖大火烧开，（去沫）
调到温火（7档里面的4档，看锅中水微沸），
0 A, E' H+ c2 L煮40分钟左右出锅，（当然时间越长越烂，但是注意不要烧干了）

9 T* v* W# Q1 V( Q* w怎么样一道鲜香猪蹄就这么简单，试试吧？
' A: R3 m- c: k& F$ TPS：主要材料猪蹄在这还是比较便宜的，远东和亚洲有，洋人店少
t.b.a

kaixindeyuan

刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
) v: U6 ~# o3 ~3 x我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
0 S3 T5 N( x; }" Y& K我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
希望“大家...

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北京朝阳区

不但是技术活，而且还是美容佳品。当然我就不用美容了，我吃完了长毛。

Jolin

说吃猪蹄美容养颜， 就是不会做， 有时间了试试了