有没有人知道什么酱料的海鲜味特别浓啊，

march329 · 发表于 2009-11-7 18:30

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有没有人知道什么酱料的海鲜味特别浓啊，
我昨天在远东买了一个虾酱，打开一闻感觉是一股臭咸鸭蛋的味道，反正很臭啦，这个是正常的吗，还是坏了

yangnch · 发表于 2009-11-7 20:01

虾酱就是这种味道。和臭豆腐一样，闻着臭，吃着香。

kaixindeyuan · 发表于 2009-11-7 21:27

有没有人知道什么酱料的海鲜味特别浓啊，
( T& s5 z2 F. c/ Y5 D我昨天在远东买了一个虾酱，打开一闻感觉是一股臭咸鸭蛋的味道，反正很臭啦，这个是正常的吗，还是坏了

海鲜酱海鲜味浓

luna · 发表于 2009-11-8 16:30

都说臭虾酱这就是虾酱的特点因为它盐分很高所以可以保质很久
海鲜味其实就是腥臭要鲜的话加高汤好了

dragon · 发表于 2009-11-8 19:01

你可以试试沙茶酱,那个应该是你想要的海鲜酱.

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