高级会员
城门郎(从六品上)
 
- 积分
- 976
- 威望
- 182 点
- 资产
- 97797 金币
- 注册时间
- 2006-4-2
|
其实做法还挺简单的,如下:: p% i& }" l/ T( {1 ? I' `
/ @2 q) k5 j2 u/ N
将带子剔出贝壳备用.' Y! D: L' M6 w# u' x1 a2 b
3 w0 B" x8 G% X, l将蒜,姜,盐,生抽,糖,鸡精用搅拌机一起搅拌成汁+ ~- r- [* v: g3 x% k" ~* Q
$ s2 S3 x: I3 y/ T) @* e; W$ C
将粉丝用热水泡软备用.
! O @- p$ T s
3 a. z) M/ |6 \& r搅拌好的汁的四分之三放入泡好的粉丝内,拌匀
. |' _. @+ j, \: Y* ]
2 }. T/ o N0 R3 \将粉丝放在贝丝内,将扇贝肉放在粉丝上,将剩余的汁浇在扇贝上
2 p! ]5 D7 [2 x1 @
) D& V* i1 F2 B$ d) V( S放入锅中大火蒸五到八分钟即可.
: D, l1 B4 _2 i; s
# l b4 e1 r3 U. B+ S3 j! @4 t出盆后滴入香油,撒上青红辣椒即可.% y0 B C* ^. d& [
0 p7 J- o! d4 V' m如果想保持新鲜扇贝的原味,或者不喜辣,可不放青红椒 |
|
当我们拿花送给别人时，首先闻到花香的是我们自己；当我们抓起泥巴想抛向别人时，首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话，就像往别人身上洒香水，自己也会沾到两三滴。因此，要时时心存好意，脚走好路，身行好事。
本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
[/COLOR][/FONT][/SIZE]
狗仔卡
发表于 2006-5-24 01:19
提升卡
置顶卡
变色卡
楼主