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谁会自制油条,听说很复杂,伦敦有高手会做么?

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发表于 2012-3-15 13:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 lon2010 于 2012-3-15 13:21 编辑 ( I. |1 \4 u  S8 s' r" S
6 Y# C2 d/ S2 n) V' c& r% J  F  ?' I( `
如题,有人能提供油条的制作食谱么?谢谢
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发表于 2012-3-15 16:54 | 显示全部楼层
这个你得咨询老大
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 楼主| 发表于 2012-3-15 20:07 | 显示全部楼层
请教老大
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发表于 2012-3-15 20:48 | 显示全部楼层
问煎饼果子也行!~或是周4亲自去品尝一下!~
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发表于 2012-3-15 21:17 | 显示全部楼层
兴业超市的油条炸得很好,估计就是出自woailundun的手艺。
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发表于 2012-3-16 10:42 | 显示全部楼层
面团容易一些,就是炸起来太麻烦,费油。8 N5 ]9 V- y' x9 n& D

" e1 I8 w: @6 f2 y. w我听说有个叫百度的网站上啥都有,你可以去查查。
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发表于 2012-3-16 11:44 | 显示全部楼层
油条的面团里面加入一克小苏打,一克泡打粉,用温水和面,用筷子搅成面团,比饺子面软些!饧半小时,整成油条装,就可以炸啦
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发表于 2012-3-16 17:51 | 显示全部楼层
做3、5根油条,兴师动众,2 Q& ]2 @4 |& F( a& R2 y
3 W/ T: _" b( @6 `
即使在中国,家庭里,也没有人搞。
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 楼主| 发表于 2012-3-16 19:40 | 显示全部楼层
做3、5根油条,兴师动众,
, s1 `9 t5 J. E) H# C
8 E- _5 U. N0 |0 i7 O- y即使在中国,家庭里,也没有人搞。# N7 M$ I5 M. O
baiqinz 发表于 2012-3-16 17:51

3 g3 O! Y/ c: Z
  h; S5 R' @* y0 ?, N
. w; y, x# `- }) L* j    在国内当然不会自己做,楼下摊头也就几毛一根,可加拿大不一样,得自己动手
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 楼主| 发表于 2012-3-16 19:41 | 显示全部楼层
回复 7# luna + k& `6 P" K0 t4 U% Y4 P) G

% l6 T6 @6 m6 [, Z" ~$ Z; z' [+ x$ L8 U, j( u
    谢谢
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 楼主| 发表于 2012-3-16 19:42 | 显示全部楼层
回复 5# lawphi 6 e! P1 F+ l: N
: z6 Q6 l7 E- G! P9 {7 E
% V$ q) ?, L) V
    恩,试过,是不错,不过离家远了点不是很方便
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发表于 2012-3-20 21:05 | 显示全部楼层
三个字 Pizza Dough.哈哈哈。
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