中级会员
文林郎(从九品上)
- 积分
- 200
- 威望
- 139 点
- 资产
- 5810 金币
- 注册时间
- 2006-3-2
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. T; a) F G y* T* J) }4 z9 s
8 V' c2 s# ]7 m" R( F
[SIZE=\"3\"]材料
P, n# _- F* E+ p. L1. 蒜芯5兩
- y( J5 `6 S1 [ G, y2. 豆乾2塊' D$ ?! ~/ @, q, s4 O! D8 z7 }
3. 排骨10兩
; `4 Z8 N; _# ^( ^; k' w3 @; m- c' [+ {+ `, {8 ~
醃料/調味料. K' L& j& L+ K! V
1. 油1.5茶匙
6 _* m5 Z) S' M/ z! A! Z2. 鹽、糖各半茶匙
$ J4 ^! ]) j$ D6 T; h( r3. 生粉半茶匙' ?3 G: y' U6 Z5 b; G2 h! F5 `
- h8 L- E8 n: d- O- Z0 g做法4 |# `& Q, I# n5 S: y9 J) p) M
1. 蒜芯和豆乾洗淨、切段及切粒備用8 O/ C! Y5 B& Q, ^# p
2. 排骨洗淨，加入調味料拌勻。下油燒紅鑊，將蒜芯和豆乾炒熟上碟，倒下排骨炒熟，把熟排骨放在碟中即成。[/SIZE] |
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狗仔卡
发表于 2006-7-24 19:07
提升卡
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发表于 2006-7-24 20:44
顶呱呱！
楼主
