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椒盐虾

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城门郎(从六品上)

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发表于 2006-7-17 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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主料：大虾
调味料：料酒、盐、味精、干淀粉、干红椒末

步骤：
1、剪开虾的背部，剔除泥沙
2、加入料酒、盐、味精，将虾腌30分钟
3、每个虾裹上干淀粉，放入热油中煎熟后捞出
4、锅中留少许油，放适量盐和干红椒末搅拌均匀，再把刚才煎好的虾倒入锅中翻烧片刻即可

当我们拿花送给别人时，首先闻到花香的是我们自己；当我们抓起泥巴想抛向别人时，首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话，就像往别人身上洒香水，自己也会沾到两三滴。因此，要时时心存好意，脚走好路，身行好事。

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