简单美食之鲜香猪蹄

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刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
/ P" ^0 @, p' i8 \' a% v& x我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
" t3 Q1 S( [  m, a) B  @) Q希望“大家”都来分享分享一下。
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9 E, w4 U$ x: ^; o$ C1. 鲜香猪蹄
6 U# S8 ], M% l材料（不需要精准）：猪蹄4磅，白糖75克，盐50克，料酒50克，老抽10克，姜块10克
可选材料：辣椒，桂皮，八角，.....
3 m0 b( m7 E. c" }9 M
, w$ V5 l, X1 T% f猪蹄热水洗净放入锅中，
加凉水没过猪蹄2cm，
放入所有的材料，
; _& H! w5 Z$ b" c: K盖上锅盖大火烧开，（去沫）
: L/ v8 f5 x- D( @# c* n; Q0 z调到温火（7档里面的4档，看锅中水微沸），
8 D+ p3 E! H- B1 _煮40分钟左右出锅，（当然时间越长越烂，但是注意不要烧干了）

怎么样一道鲜香猪蹄就这么简单，试试吧？
2 |( [2 p1 }9 |' \) v% J" sPS：主要材料猪蹄在这还是比较便宜的，远东和亚洲有，洋人店少
8 {% v+ @9 f& r1 I9 v8 Et.b.a

kaixindeyuan

刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
+ p! v* c( C5 j我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
' k* @" E1 j3 \3 U  u其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
希望“大家...

( r0 t; V: l6 i/ @6 @支持技术贴！

北京朝阳区

不但是技术活，而且还是美容佳品。当然我就不用美容了，我吃完了长毛。

Jolin

说吃猪蹄美容养颜， 就是不会做， 有时间了试试了