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四门博士(正七品上)
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啤酒营养丰富，素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”等美称。啤酒除富含人体自身不能合成的8种必需的氨基酸外，还含有多种维生素。不仅如此，啤酒还能作调味品，烹出的食品风味别样，味美可口。
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" o6 Y' n# c. T* s4 p3 ^ 冰镇啤酒茶 [/COLOR]
+ A: W5 V2 s8 ?* F, x; U 把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇，饮用时将啤酒和茶水兑在一起，酒香茶香宜口， 是消暑解渴的佳好饮品。
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" b: ^" @3 J) N- z) b 啤酒咖啡[/COLOR]
* @$ K2 ^* Q4 p 将煮好的黑咖啡加糖，掺进啤酒，苦中含着香甜，具有提神开胃之功效。
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啤酒冰淇淋[/COLOR] - ~( c1 x! z" z r( D
先倒大半杯啤酒，再放入一个冰淇淋，其味苦中带甜，泡沫丰富，口感舒爽，清凉退热。1 o1 h! y# F9 l( W
4 M; f3 Z$ y* ], V+ q- R( L# j啤酒拌菜[/COLOR] : H2 t1 n, g% Q8 m9 R$ c
做凉菜时加些啤酒，尤其是凉拌蔬菜瓜果，更为爽脆可口。 $ B4 ]' x& y" o1 \
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啤酒烧肉[/COLOR] ( ]8 `0 x& g7 ?: [5 x& S. B! k4 G) a
用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭，不仅肉质鲜嫩，且香美可口。
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啤酒蒸鸡[/COLOR] 蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟，然后按常规蒸熟，风味香浓、鲜嫩美口。 |
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狗仔卡
发表于 2006-6-21 20:43
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