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凉面

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发表于 2006-5-30 23:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏天到了,酷热的天气大家都没有什么心情做饭,也不知道吃什么好,我就介绍大家做一个简单好吃的凉面做法。:d
4 u: y& J  n" \# G( C- g6 K原料:面条(挂面)5 I% K! S8 t& x! b7 J
配料:黄瓜,豆芽。
' n' x" ~4 |* V5 B  g调料:盐、酱油、红醋、辣椒油、香油、蒜。5 c) M, Z* ~" K7 D+ E( E
制作:先将面条下熟,捞出放凉开水中冰凉备用。
, D. h- m2 |" h! t      黄瓜切丝,豆芽放开水锅中过熟捞入凉开水中冰凉备用。# u' q/ o3 @7 ^" F
      蒜砸成泥,放盐加水搅拌均匀。在取一空碗放入酱油、红醋、盐和香油搅拌均匀。(醋味稍 微重一点), }% _, q; f7 P9 q( ?* M  P* x
      在取一大点的容器,放入面条、黄瓜丝、豆芽,调入调好的醋汁和蒜汁和辣椒油,搅拌均匀,盛入盘中即可。
凉面 1.jpg
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发表于 2006-5-30 23:46 | 显示全部楼层
看起来很好吃的说
9 K! Q( }$ n) Q& @+ ?) m
! u1 C4 N# t( J" s! ^, s( ?2 ~* j  K改天偶也尝试一下!
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发表于 2006-5-31 00:12 | 显示全部楼层
加点香菜味道不错哦[/COLOR]
[/COLOR][/FONT][/SIZE]
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发表于 2006-5-31 02:51 | 显示全部楼层
http://webimg.zgny.com.cn/561/ProductUpload/20051129934164519.gif[/IMG]

# o5 A% c8 [6 L- c2 T2 r1 M; c* F' N) a/ `
呵呵
4 ]8 X' {; Y) G/ w4 C" I! x. b6 M/ K7 p2 w
是啊
4 ~; k% T- k& u" k  W. ?; `# m- z' K. e& n1 q& M& U5 q
偶也喜欢香菜
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发表于 2006-6-1 03:06 | 显示全部楼层
我喜欢放醋:d
[CENTER]分离不代表忘却而是更想念 这算承诺还是诅咒?[/CENTER]
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