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食不厌精，脍不厌细！粤菜作为中国八大菜系之一，有注重食材原本鲜味和烹饪手法精致细腻的特点。以至于有传言说广东人对一盘鸡肉的最高赞赏就是 “这只鸡，有鸡味” 在伦敦，一想到“隆盛名粥”，应该就是大家心目中最广东的那家。家庭聚餐，朋友小聚，哪怕是一个人，都可以在隆盛找到属于你的菜~ 隆盛名粥   为此，小编特意探店，为大家总结了我心中的，属于我的菜。
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* n4 g `3 ^9 I, G9 X' E" m姜葱贵妃鸡 1
7 D! |. J: \% K. n0 c* S0 k. P. F 用盐水香料浸泡过45分钟后的海南文昌鸡，不仅鸡皮入味而且有弹性，鸡肉也十分嫩滑。总体味道清淡平和，以肉质和鲜味取胜。蘸上一起上桌的姜葱酱后，味道则以酱料的咸香为主，这个味道广东人表示很亲切。为了保证口感，文昌鸡都是每天新鲜配送的，就是为了保证鸡肉的那份原汁原味。
4 j! ^2 _; Q( w梅菜扣肉 2
$ @4 g$ I* Y2 L6 W! | M- b 厨房的后厨大佬是梅州的客家人，他做的梅菜扣肉既广东，又客家。肉烂而味香，肥而不腻。除了梅菜好吃以外，肉里面的肉汁也是烹香扑鼻。
, O( g- ?, G; R. f) {3 F6 R/ L避风塘双龙虾 3
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7 @/ b5 n' s# M2 O. R% ?) X$ W) y* X: u8 V9 r
这个不用多介绍，去过隆盛的基本都是被这道菜入坑的，好吃不贵！ 4 [2 |( R4 F2 A* _
鱼香茄子煲/八珍豆腐煲 4
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8 u' t- ^4 o% H他们家的煲仔系列强烈推荐，下饭，下饭，下饭。
4 m: L+ K' z( Y, `7 S' G避风塘生蚝 5 / m. t0 d" g' t2 [7 f
 据他们的老板透漏，他们用的xo酱都是自己炒的，从中国空运的瑶柱和特制的肉蒲丝，用的墨西哥的红洋葱，很多客人都是特意买他们家的自制xo酱，推荐推荐！！！！！
/ B9 \3 g% E+ Q' I铁板系列 6
5 j" c- N& F' P+ W& L- k  他们家的铁板鱿鱼须和铁板黑椒牛柳大家都应该知道，小编就不多介绍啦！ 8 \' x: i/ S; M! M" z0 p
羊肉系列 7 4 [7 \$ S! O5 v- E X
 在伦敦除了他们家，应该没有地方可以吃到广式的羊肉系列了。水煮羊肉，清汤羊，咖喱羊，红烧羊肉煲都是他们最近新推出的菜品，推荐大家可以试试~
2 Z' W6 ?7 f) P: \ K+ n5 t蜜椒猪扒 8
, ~2 m+ s, i7 V* q0 T4 C( R) D 这个菜是小编去隆盛吃的第一道菜，这个味道我挺喜欢的。蜜糖和黑椒的配合，裹敷在鲜炸的猪扒上，很美妙的搭配。
% Q' \( P$ p/ k云吞面 9 8 {( s" K% j- z O
 吃过他们家的云吞，你应该不会想吃别人家的。每只云吞里面至少三只鲜虾，手工云吞皮，每天现包，再加上每天现熬的骨头汤，伦敦最好吃的云吞，没有之一！！！！！ # S2 W" n5 m6 j2 r4 @. ^% d
小吃系列 10 7 L8 [6 q6 q/ N/ r4 b: A$ r# s- ]
 
; A( Q* I1 e6 ] i/ V& T他们家新推出的金沙玉米和口水鸡，我都去试了试，据小伙伴们的反馈都说特别好吃。我应该可以给到95分吧。
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" W2 q# \3 f9 A龙羊宴套餐
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5 e' z. y) c6 R/ h( O    隆盛的年夜饭可以接受定位啦！他们家推出了新的龙羊宴套餐，给现金还有10% off！！！  
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狗仔卡
发表于 2020-1-29 19:43
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