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食不厌精，脍不厌细！粤菜作为中国八大菜系之一，有注重食材原本鲜味和烹饪手法精致细腻的特点。以至于有传言说广东人对一盘鸡肉的最高赞赏就是 “这只鸡，有鸡味” 在伦敦，一想到“隆盛名粥”，应该就是大家心目中最广东的那家。家庭聚餐，朋友小聚，哪怕是一个人，都可以在隆盛找到属于你的菜~ 隆盛名粥   为此，小编特意探店，为大家总结了我心中的，属于我的菜。 $ L; S4 D4 X3 ?0 z8 d @# T
7 \+ D! t* p- r# a4 w+ r( L& Q* u姜葱贵妃鸡 1
& B' M# J& Q5 P! F6 F* T 用盐水香料浸泡过45分钟后的海南文昌鸡，不仅鸡皮入味而且有弹性，鸡肉也十分嫩滑。总体味道清淡平和，以肉质和鲜味取胜。蘸上一起上桌的姜葱酱后，味道则以酱料的咸香为主，这个味道广东人表示很亲切。为了保证口感，文昌鸡都是每天新鲜配送的，就是为了保证鸡肉的那份原汁原味。
. n# i' C5 Y8 Z8 V梅菜扣肉 2
% C! C6 |+ d! [! w* S; l @, ] 厨房的后厨大佬是梅州的客家人，他做的梅菜扣肉既广东，又客家。肉烂而味香，肥而不腻。除了梅菜好吃以外，肉里面的肉汁也是烹香扑鼻。 ) G. R5 q, n+ V# `
避风塘双龙虾 3 + U7 ?: i" ^9 \0 Y1 N
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& ~9 i7 G+ ]4 R5 a, A1 X4 [: e这个不用多介绍，去过隆盛的基本都是被这道菜入坑的，好吃不贵！ 8 |% ~ X, d$ M3 f' z* X
鱼香茄子煲/八珍豆腐煲 4
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2 S! e4 T* O6 i& V1 q' [; P他们家的煲仔系列强烈推荐，下饭，下饭，下饭。
' A9 t+ C8 I+ n8 f' N9 D4 V- A& P避风塘生蚝 5
5 l' A$ n1 o V0 T6 a: h 据他们的老板透漏，他们用的xo酱都是自己炒的，从中国空运的瑶柱和特制的肉蒲丝，用的墨西哥的红洋葱，很多客人都是特意买他们家的自制xo酱，推荐推荐！！！！！ 0 A# n- }# C" k* C& v0 o5 M# F
铁板系列 6
3 K0 S. U9 m2 `7 w7 j7 _  他们家的铁板鱿鱼须和铁板黑椒牛柳大家都应该知道，小编就不多介绍啦！
/ T7 c- _3 J/ Q% {: W+ O% {& ]羊肉系列 7
& K- J. Z2 N$ H+ ~& | 在伦敦除了他们家，应该没有地方可以吃到广式的羊肉系列了。水煮羊肉，清汤羊，咖喱羊，红烧羊肉煲都是他们最近新推出的菜品，推荐大家可以试试~
3 o: f% N$ O, |# K8 ]2 g# u蜜椒猪扒 8 9 o o" Q! q6 r- E
 这个菜是小编去隆盛吃的第一道菜，这个味道我挺喜欢的。蜜糖和黑椒的配合，裹敷在鲜炸的猪扒上，很美妙的搭配。
# Q0 r- J7 W0 f0 ^: ]4 Z+ J云吞面 9
/ N0 M8 }# z4 a7 A( U" T+ U, Y 吃过他们家的云吞，你应该不会想吃别人家的。每只云吞里面至少三只鲜虾，手工云吞皮，每天现包，再加上每天现熬的骨头汤，伦敦最好吃的云吞，没有之一！！！！！
; R6 l7 [$ [* ^+ O小吃系列 10 ) m& x! h. \- k2 j2 n( n+ Z
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他们家新推出的金沙玉米和口水鸡，我都去试了试，据小伙伴们的反馈都说特别好吃。我应该可以给到95分吧。 * e+ U3 x- D& H- E9 Z
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龙羊宴套餐 # d" Z! T: c+ _. x
9 i. A7 ^' `& W; \# l& F    隆盛的年夜饭可以接受定位啦！他们家推出了新的龙羊宴套餐，给现金还有10% off！！！  
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狗仔卡
发表于 2020-1-29 20:43
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