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本帖最后由 youyicun 于 2010-3-23 19:21 编辑 9 b, q+ f* _% _
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<<又一村>>经营川菜和家常菜,老板老王经营餐饮业20余年,乃科班专业厨师,绝不是半路出山的。
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, H# N! ?5 h' n, ^( g/ D老王独特的烹饪手法加上油温,火候的掌控,让<<又一村>>的菜别具特色.( l7 l2 p* \" `& D7 Q1 Y3 S9 x
; Y: B. F/ K9 O+ y ]招牌菜:孜然羊肉,口感香脆入味,让人想起国内常吃的羊肉串。 拔丝地瓜,是餐后甜点的最佳选择, 这菜才是真正考验厨师技能的。
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# Y3 B0 _& w) ]7 N0 ?# ^: }: N香辣鱼是老王独创的一道菜,营养搭配了鱼片和海带,豆腐,白菜,少油, 很推荐一尝。$ g2 m2 n; K" S. v/ S5 V
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还有各地的名菜,新疆大盘鸡(面是手擀的),连山回锅肉,甘肃鸡,天津羊杂汤,干烧鱼,炝腰花,辣烧牛肉,海米冬瓜,干煸四季豆,
2 s# C& \. l) F$ x4 Y木须肉,糖醋里脊 等上百种选择3 E5 D, R5 Q4 ~6 R9 v
% R0 Q) }2 T! f老板娘来自天津卫, 做的一手好面食,如有朋友想吃包子饺子了,可以提前打电话来订,现包现卖, 保证好吃实惠5 `+ t4 R( Q. v6 T
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额外,<<又一村>>还推出天津任食鸳鸯火锅,配料都是老王独家配制的,肉片都是现剥的,$20/位,2人起
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订餐/外卖热线:519-642-3502/519-266-4421$ j3 \3 f8 s- q8 }
地址:768 Dundas St. London+ y4 Y, V/ h% i9 A# E0 x
*饭店后面有停车位,可从侧边小路开进去, 路边也可停车, 平时6点和周末都是免费停车。2 h* [ S( ~8 v
**坐车的朋友可乘 bus 2, 20, 7 直达, 下车即到, t6 }0 a8 J; O( `: P
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) v- F6 F, ?- P# F菜单和照片可在londonchinese网的主页上找到,link如下
7 \" j; [; E6 Y+ f+ [# ^. fhttp://www.londonchinese.ca/?action-viewnews-itemid-5681
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