加拿大伦敦华人网™

 找回密码
 注册
查看: 1141|回复: 0

辣食美味 适可而止

[复制链接]

216

主题

804

帖子

5

精华

高级会员

四门博士(正七品上)

Rank: 5Rank: 5

积分
875
威望
178 点
资产
1705199 金币
注册时间
2006-2-27
发表于 2006-7-16 21:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
哪些人不宜吃辣
% v, [- u6 p  \7 r, T4 R, T- j) Y' o8 o/ E* \
  慢性胃肠病、皮炎、结核、慢性支气管炎以及高血压等疾病患者,不宜大量食用辣椒。科学研究证明,辣椒会使消化液分泌过多,引起肠胃黏膜充血、水肿、肠胃蠕动剧增;食用过多还会令人心跳加快,循环血量增加,对心血管疾病患者尤为不利。5 V; f% d: O9 A& V

4 P+ b& C5 U4 X6 Q% I  瘦人不宜多吃辣椒。瘦人大多体质阴虚,常表现为咽干、口苦、烦躁易怒。多吃辣椒会使上述症状加重,同时引发过敏及其他炎症。
( @! \$ V- R( |6 S- T+ g4 c4 Z4 r2 d, f  P3 w! ]" G$ V
  肾炎患者不宜食用辣椒。在人体代谢过程中,辣椒的辛辣成分常常通过肾脏排泄,而这些成分对肾脏的细胞均有不同程度的刺激作用,严重时会影响肾功能衰竭。
4 W2 ?1 {% Y; p$ V: \" X0 A$ c2 w. j) s* f
吃辣能减肥吗
2 T% x' ]' P3 B* c, h: g. }" m8 X
  有报道称,辣椒含有辣椒素,可以促进神经传导物质和肾上腺素的分泌,肾上腺素通过发汗、燃烧脂肪,能起到减肥作用。这种“辣椒减肥”法近年颇为流行,但至今尚无科学依据。辣椒能使皮肤发红、发热,起到加快局部代谢的作用,但这样的效果无法长久持续,自然达不到减肥功效。
$ V" i' P" M( l& ?8 t, g# c9 l. r$ v. y& X/ G
吃辣是否有益肠胃- e! n5 d6 C6 C5 f

3 h% h$ |" z+ u  不少人“什么饭菜都要佐以辣椒,认为辣食可以开胃。其实,过度吃辣只会破坏神经末梢的感觉,久而久之令胃部受伤,引发呕吐、痉挛、腹泻等。  A( I5 N/ f8 N; h* |2 j- c+ S

& N1 K  H, \4 N% J% E吃辣可防癌吗
! `/ \5 @& |& F1 c
6 x7 }7 J0 @9 d( Q. s  “长寿的韩国人爱吃辣泡菜,看来吃辣能防癌。”这样的说法,其实并不全面。辣椒中含有大量的抗氧化物质,抗氧化物质能杀灭致癌物质。但已有科学资料显示,口腔癌癌前病变的前兆——口腔白斑,正是因为人群喜吃烫、辣食物而致。这从另一个侧面告诫我们,吃辣要适可而止。
[CENTER]分离不代表忘却而是更想念 这算承诺还是诅咒?[/CENTER]
加拿大伦敦中文黄页
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

广告合作(Contact Us)|关于我们|小黑屋|手机版|Archiver|加拿大伦敦华人网

GMT-5, 2025-3-2 09:48

Powered by Discuz! X3.4 Licensed

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表