高级会员
四门博士(正七品上)
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啤酒营养丰富,素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”等美称。啤酒除富含人体自身不能合成的8种必需的氨基酸外,还含有多种维生素。不仅如此,啤酒还能作调味品,烹出的食品风味别样,味美可口。
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4 v# O' `! G9 j8 c+ \& Z 冰镇啤酒茶 [/COLOR]6 n) t( x" @ Y+ Q5 w T
把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇,饮用时将啤酒和茶水兑在一起,酒香茶香宜口, 是消暑解渴的佳好饮品。 8 J7 C7 t# G- M% n
8 q6 i- i0 Q# w5 l/ v 啤酒咖啡[/COLOR] / o5 H h/ f2 a& ?1 ^0 f
将煮好的黑咖啡加糖,掺进啤酒,苦中含着香甜,具有提神开胃之功效。
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啤酒冰淇淋[/COLOR]
8 x6 L# E: r1 g1 V 先倒大半杯啤酒,再放入一个冰淇淋,其味苦中带甜,泡沫丰富,口感舒爽,清凉退热。
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啤酒拌菜[/COLOR]
. p# h( G- j% J 做凉菜时加些啤酒,尤其是凉拌蔬菜瓜果,更为爽脆可口。
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# K, y& W- s h3 E 啤酒烧肉[/COLOR]
) i2 P; S( L; q! c 用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭,不仅肉质鲜嫩,且香美可口。3 t. [$ ?! x# M. v5 c
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啤酒蒸鸡[/COLOR] 蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟,然后按常规蒸熟,风味香浓、鲜嫩美口。 |
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