[SIZE=\"3\"][COLOR=\"Blue\"]酒之最
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- M, @5 [# E1 O" _9 B3 y9 g 人类最先学会酿造的酒:果酒和乳酒。
+ L4 }6 L6 z* A( V4 @ 我国最富有民族特色的酒:黄酒和白酒。% p. g/ Y8 o" ~+ P& Z
我国最早的酒精厂建于1900年,哈尔滨。0 ]3 }, f" R5 n( [2 o t
记载酒的最早文字:商代甲骨文
1 Q/ G g- s5 z" y% a 我国最早的麦芽酿成的酒精饮料:醴。
# h& k8 H9 x; s( M! c) k) f( b4 \ 我国第一个全机械化黄酒厂: 无锡黄酒厂1 _- ~/ K( f5 T& t, @1 |! b1 ~5 L
我国最早的啤酒厂建于1900年,哈尔滨。+ e" B# [* q7 L* }* G
目前产量最大的饮料酒:啤酒。4 E8 ^$ j8 L. ~: Z* u
目前国产价格最贵的酒:茅台酒。! Q/ D, h, z# w5 n
传说中的酿酒鼻祖:杜康、仪狄。9 I- R4 t& W4 t6 E' P$ [. @9 D. j$ S
最早提出酒是天然发酵产物的人:晋代的江统<<酒诰>。1 C: ^7 W7 z9 ~6 U- `$ ^1 s" T+ Y+ `
葡萄酒的最早记载:司马迁的<<史记·大宛列传>。
. h* s5 d; k0 i0 ?+ J 我国最早的机械化葡萄酒厂:烟台张裕葡萄酿酒公司。
/ l# b3 a) [: r- A& z4 P6 v 最早实行酒的专卖:汉武帝天汉三年(公元前98年)。6 u: X; U& h, _+ j
古代学术水平最高的黄酒酿造专著:北宋朱肱的。) X. f4 Q- F0 P( H( o" B" a% [" E
最早记载加热杀菌技术:北宋<<北山酒经>。; ]- a/ {+ f9 S a1 P5 n' _, o% ~+ u
古代记载酒名最多的书:宋代张能臣的。+ R" [! F+ @% L+ F6 `
古代最著名的酒百科全书:宋代窦苹的。
# u& X! v; h# a7 ~ O 最早的禁酒令:周代的<<酒诰>。
S+ I! v( f5 d7 P7 ^, _ 现已出土的最早成套酿酒器具:山东大汶口文化时期。4 Z# y/ B8 R( G1 G! g$ M
最早的药酒生产工艺记载:西汉马王堆出土的帛书<<养生方>。) [ `% h# u$ ?5 @$ a- V+ }6 \* Z
最早提出酿酒始于农耕的人:汉代刘安,“清盎之美, 始于耒耜”。8 Y) @% T6 [4 D B
现存最古老的酒:1980年在河南商代后期(距今约三千年) 古墓出土的酒,现存故宫博物院。
7 Z# a( ?2 d# \4 h 现已出土的最早的反映酿酒全过程的图像:山东诸城凉台出土的画像石。
6 H" ]. [/ ~" {% L. s) |: l Z 已发现的最早的蒸馏器:东汉时期的青铜蒸馏器(现藏上海博物馆)。- d9 E- z5 D$ Z# e
酒价的最早记载:汉代始元六年(公元前81年),官卖酒,每升四钱。0 f# k1 R, z# `# a' I
最早的卖酒广告记载:战国末期韩非子:“宋人酤酒,悬帜甚高”,帜:酒旗。[/COLOR][/SIZE] |