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冰糖葫芦+黑芝麻糊

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本帖最后由 luna 于 2013-1-1 15:54 编辑
$ O; i. }) D7 q- \4 \! Q! ~* r7 v' s$ U; c& v
-------冰糖葫芦成败在于熬糖浆,成功的糖浆冷却后,咬下去是嘎嘣脆,而且不粘牙的。
; I; O+ m3 f8 `& ]" @9 A$ \2 K! r& k- Q山楂也叫红果,是冬季才有的水果,无意间碰到有卖的,多卖了些做果酱和糖葫芦,也算解馋了。
" ~6 p; K2 ~# f) D3 y 6.JPG + j( H! [9 |7 o7 R8 g
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( X6 h7 k5 l9 d$ c
1 Q9 Y9 m4 ~0 W

) r, `( |# v2 C" L6 F------黑芝麻糊很好做,自家做的无添加,也没有放糖,多做些密封在罐子里,吃的时候用开水一冲就可以了。
* v- r% ?" H  h. y如果喜欢甜口味的,可用蜂蜜或枫树糖浆代替普通的白糖,健康又美味。
9 ^  ?! n* v* w" X 8.JPG
6 o. {1 E( F3 z) F1 [. `- h# q  [
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6 Q' D3 L; r+ p3 J, q. o 1.JPG ( [4 }$ x. s9 Z  {5 `% _
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发表于 2013-1-1 15:57 | 显示全部楼层
回复 1# luna
; I. X+ o1 s9 J8 }# L: x# I. g

  t0 n1 v* ?2 E# r2 b6 W    倒想知道山楂在哪买的
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回复 1# luna 9 r* y% |& {& ]$ N
: K' u! I* H2 q5 k1 Z# N, F

$ I( a2 n3 h' C( s, E/ p    kankan
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不知道LUNA姐用的什么牌子的搅拌机啊?我是想买一个可以打辣椒面(较粗)又可以把食物磨成粉末的机器。
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超喜欢糖葫芦
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 楼主| 发表于 2013-1-2 14:40 | 显示全部楼层
回复 9# chenghan ' o6 C: H, Y3 o4 f% F# l

" L7 B6 w& t3 g; V# c2 N* T8 m
+ u( a2 k! g) S0 V3 P    我家的搅拌机是Blendtec,如果打辣椒面其实买个COFFEE GRINDER就够用了,或者那个什么MAGIC BULLET也能打小份量的干粉.
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做得真好,能问问山楂是从哪里买的吗?谢谢。
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你的无意真让我羡慕,找了很多年的山楂,既然让你一个无意就买到了。(请问luna在哪“无意”到的,改天我也碰碰运气去)。
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