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皮皮虾吃过吗?附上做法

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发表于 2024-3-4 03:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 xiaoyuan 于 2024-3-4 22:18 编辑
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将皮皮虾用清水冲洗2次,沥干水分,锅中倒入清水,放入花椒,八角,香叶和盐,倒入皮皮虾,
: Z* g* ?9 x0 y' M4 U& f0 o3 _4 N盖上盖子,大火加热煮开后,打开盖子煮3分钟捞出,用清水冲净浮沫即可食用,8 z0 W* K/ U7 P' }
可以直接剥开吃,也可以把姜切成碎末,倒入一些米醋蘸食,自己怎么爽怎么吃!
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