高级会员
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二次发酵的奶香馒头,加了牛奶和玉米淀粉,成品洁白柔软吃起来奶味浓郁,喜欢吃甜的可以适当的多放些糖。
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所需食材:! q: N/ `# `7 l' y$ {/ r
酵母0.5克、糖1克
2 o. w# M0 j1 \% {无盐黄油10克
& \. l& f& A; \! ?6 c3 c/ m水30克、牛奶60克
# A; o7 ^4 M1 ]6 N* t; \玉米淀粉30克 a. U( n7 P7 C; F2 Y
中筋面粉120克
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