孜然羊肉

woailundun

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孜然羊肉：
, ?& c1 Z& M4 }0 Y& H- f, O0 K主料：羊肉片
6 ^5 C8 Y+ b& g& m) N2 s配料：葱，姜，蒜，干辣椒
调料：盐，鸡精，生抽，辣椒油，孜然，孜然粉，花椒
2 e8 {; }6 ]$ y5 D% X制作：羊肉片切成段，葱切菱形，姜，蒜切粒。锅内放适量的油加热至5成，放入干辣椒，花椒炒香，再加入葱姜蒜，孜然炒出香味。倒入羊肉片，炒散，变色，加盐，鸡精，生抽，辣椒油，孜然粉一起翻炒，待肉熟后再撒上孜然即可出锅。

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kaixindeyuan

外卖两份！！！！打包！！！！

woailundun

外卖两份！！！！打包！！！！
kaixindeyuan 发表于 2010-5-23 12:12

! [# x2 T) j, p) e. N
7 V: t5 M% P4 z6 ]. P
    马上就到！~一共是24万9千8百6十3块2毛1 谢谢 欢迎再来！~

kaixindeyuan

擦，都24万了，一毛还算这么清。。。
那再来两份！！！

woailundun

擦，都24万了，一毛还算这么清。。。
那再来两份！！！
kaixindeyuan 发表于 2010-5-23 12:15

9 l. u; ]$ }; s, C3 [
- z; _$ S9 T! K: }% \    大哥，零头是税钱啊，我也要上税的阿！~
3 B$ l+ |5 i6 Q9 N再来2份？这2份钱你先结了吧，估计得卖你身体里点东西才够啊！~

luna

好菜～我就过过眼瘾吧这次！
我再也不吃羊肉了～悔死我了！

woailundun

好菜～我就过过眼瘾吧这次！
4 t; l5 @( R- t我再也不吃羊肉了～悔死我了！
luna 发表于 2010-5-23 13:15

5 L3 X: s3 i) D- r. c+ y9 A
    你那么多去火的办法还怕阿？

luna

你那么多去火的办法还怕阿？
" b6 Y: M8 m$ Q4 h/ D0 jwoailundun 发表于 2010-5-23 13:18

  T" n% U( q; N8 }% R
+ v2 r% H+ g- x+ v. n    暂时戒口！暂时，暂时～

北京朝阳区

建议以后放一点香菜，会有不同的体验。
这个菜在温哥华很多餐馆都做，有炒有炸，其中有一家名叫小四川的餐馆做的味道十分独特，很有工夫，厨师兼老板以前是在四川烹饪学校里当教师的，在温哥华开创了不少新菜， 很有一套。
7 h3 E: A  p2 g5 Q8 N, W3 W( V
题外话，不好的一套是开了新店，和服务员搞上了，最后结局不太好。

woailundun

建议以后放一点香菜，会有不同的体验。
6 M& g: D. y5 N5 f- i" K. X: m这个菜在温哥华很多餐馆都做，有炒有炸，其中有一家名叫小四川的餐 ...
北京朝阳区 发表于 2010-5-23 18:23

& \) s' B4 k0 I0 }
2 }0 T. e- e( S* C. z; |0 K    以前都有放香菜的，这次没去买就算了！~不过一样都很好吃！~

shawei

lz这道道菜的弄上来，太馋人（残忍）了！

我是懒人

在哪买的羊肉片啊？我都买不到。。。。。。。

woailundun

在哪买的羊肉片啊？我都买不到。。。。。。。
5 \+ h1 w7 r8 n6 ?0 E8 T我是懒人 发表于 2010-5-28 23:44

$ P/ n  g+ C! q/ _+ a+ z亚洲就有卖的！～

notalone

这道菜要实践一下，在没有朝阳大哥烧烤羊肉串的日子里，可以暂时解馋一下。