把这个刺猬包献给六一儿童节,
# B2 M% K0 B) l! ]有爱心的妈妈可以做给孩子们吃。7 O, ]& |2 h; {+ C7 I- Z; H9 a1 V
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做法: - 发好面,揉面团至光滑, 分成大约20g一个的面继子(这个尺寸用黑芝麻做眼睛正好)
- 把面继子擀成皮,3 f; ]& P# w6 V- s: F$ Q
包上馅,
! K: f9 g2 e- ^封口后整成一头窄一头宽的长椭圆型. - 用剪刀贴着包子剪出一根根刺.
- 贴上黑芝麻做眼睛,* Q* S& Z. A- [: S
就是刺猬了。 - 其它步骤像蒸包子一样了
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黑芝麻馅的做法(你也可以用豆沙馅,# C; r. w) {7 v+ H9 G; V& y
或其它馅。
8 A3 h/ j5 \4 B |; {黑芝麻有乌发健脑的功效,1 g4 v2 |5 J$ J$ {- E* O( F ^: f
老幼皆宜)
7 g% k. c. {0 ] `8 [* u( B 炒熟黑芝麻,
8 P: f+ \* Q- H0 C' V7 y打成芝麻粉,加适量白糖(建议:1杯芝麻粉+0.3杯白糖)和适量香油拌匀(1杯芝麻粉+2大勺麻油)即可。! A ^' ^4 X$ p9 T( X
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