「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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现代人讲究健康营养饮食，大部分都市人忙于工作，缺少时间在家烹调营养高而又美味可口的菜餚。为家人挚爱下 厨，就会份外注重食物的品质。不少人经常忽视和误解罐装海鲜的营养价值及益处，其实只要常备Clover Leaf的风味吞拿鱼，便可炮制多款既快捷又方便的健康美食。
一百多年来，Clover Leaf致力为加拿大人提供优质的吞拿鱼及海鲜产品。一向只采用顶级的鱼柳，剩下的用作鱼粮或其他产品。此外，风味吞拿鱼只用100%优质天然食材，毫无 防腐剂或添加剂。独特的入罐过程有效保存吞拿鱼，让鱼鲜的味道和营养完全封存。多项营养研究指出，罐装海鲜所含的蛋白质、维他命、矿物质和其他营养成份， 可媲美新鲜和冷冻的海鲜。而且价格实惠，烹调方便。
2 s9 E- s5 x$ u- [9 H) }从渔获至送抵您的餐桌，Clover Leaf的4个入罐生产过程，均严格遵守包括71个精密检查标准的质量保证程序，并由受过专业训练的科学家进行监测。


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4 ]2 m; ~% t" y' d; r泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐

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传统的凉拌豆腐，配以风味吞拿鱼，摇身一变，成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
0 B) A! ]/ H' K& L# S$ s8 d9 jClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是健康、低脂肪的理想选择。
4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：5分钟 ｜ 共需10分钟
# k- J* n: g8 u5 `) @- e材料：
+ Q3 f  y6 B  @2 b, X5 I( l* u1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
1 汤匙 切碎红洋葱
' J( g! `$ K3 y0 c! K3 M1 茶匙 麻油
7 A3 _0 E& i. j6 P- j) j2 {% C1 茶匙 酱油
1 汤匙 坚果碎
6 o" `/ A; `3 _& V( U* T* m¼ 杯 葱花
& U" c+ B, V! j( H4 I0 Q1 J做法：
1. 沥干豆腐水份，切成8等份；
2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀，放在豆腐上；
3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味；
4. 最后淋上麻油和酱油，即可食用。

* W% q* u; R- F& B+ y. H泰式风味吞拿鱼拌荞麦面
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! c2 |# N7 J7 u9 `- {- p: R$ N只需5种材料，5分钟的时间，就能完成这荞麦面食谱！

; H% a$ h  D6 o' E" R5 L7 mClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

, z2 W" _4 u; V- j$ H7 ^% `2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟
- Z3 Y9 D/ D2 N2 h; F0 R
材料：

1包装                   荞麦麵   
1个                       蕃茄
) N! T8 z8 M# j! w½ 束                     芫茜               
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
' b& {' S& M# q, X1 _$ L1汤匙                   麻油
  \* c/ B5 W5 w1 P8 w% ]
做法：

1.备一锅热水，水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
; w+ ]+ A' X# [2 M: t2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎， 备用;
3.用平底锅将吞拿鱼加热;
4.留两汤匙荞麦面水备用，然后捞出荞麦面，沥乾水份;
( k# W( j. V, V' D5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
5 n2 u4 O  u- t! o, p) c小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面

1 ~& ?! g; g! s+ o8 @泰式风味什锦蔬菜小炒
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简便快捷,营养美味小炒！

Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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8 y+ ], g' p. K0 T2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟
* P: v  o& S5 P5 w/ r" y
; ^$ I' X# X9 ?7 b7 n材料：
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2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1杯        雪豆   
/ T  I7 J% e" l( }/ y: B1个        胡萝卜
( I- L/ n, U5 Q% N( E' w! G1个        甜红椒                    
1汤匙     麻油

做法：

1.烧热炒镬或平底锅;
- C& r' M3 H8 R% k3 ?4 ^2.将雪豆，甜椒，胡萝卜切丝; （提示：使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝）
3.用麻油爆香炒镬，加入吞拿鱼和蔬菜;
7 y  E# X, b0 ?: ]" n  P+ T% N4.稍微翻炒，上碟


; b1 J0 i$ X0 o) z沙爹吞拿鱼烧卖
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这个深受欢迎的点心，谁知道原来是这麽容易做？此菜谱用风味吞拿鱼，味道适中，无需多加调味。
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. ]1 ^9 q0 a. WClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：20分钟 ｜ 共需25分钟
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材料：

1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
* A, B( b  O, D! I1/3 杯         熟米饭
2 汤匙         熟青豆
) ?9 ?" E  p6 i$ i' ~) @" \# m1 汤匙         菜油
8 张            馄饨皮

- O) R4 C. P: t" u- X做法：

* @$ [+ i* L( N3 W) ?* q; T1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀；
2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央，然后圈起馄饨皮，捏起边角，让其呈开花状；
4 V  l* ~7 D; B0 d6 y0 X1 e3.隔水蒸10分钟；
4.加上熟青豆装饰。
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如欲获得更多食谱，请浏览 CloverLeaf.ca 。

momodan

石头

是不错的菜啊

石头

是不错的菜啊