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剩下的面包扔掉可惜怎么办!

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发表于 2012-5-18 19:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 Sav 于 2012-5-18 19:20 编辑
+ N" S- |: p: ~0 M$ ?4 @/ h* o, B- `+ t6 i# E$ v
一个人住的时候,在吃的方面最不方便的一个地方就是很多超市卖的东西都是大包装,一个人吃不完!' ~6 H% q- J3 h2 g$ G. \+ C
拿面包来说!题外话,面包不适合放保鲜区,因为水分容易丢失!建议放在室内,用牛皮筋绑好袋口,以免水分流失!
$ f# k) H( L- |; k" m剩下很多就可以放在冷冻室,要吃的时候用烤面包机热一下就好!
+ W/ ]2 g1 E" `/ q, x, e# `
: z& H& q/ X' \! X. `方块面包放在室内要是干了怎么办呢?我们家通常会有几个处理的办法!1 j8 \- B6 {* _3 y
1.放进三明治袋子,碾碎,最好是用食物处理机打碎!这样就是自家的bread crumb啦~可以把鸡腿裹上蛋清再裹上一层bread crumb比炸鸡健康很多,但是又外脆内嫩!1 P8 v- v; G; o/ O- ^
2.做法式吐司! 法式吐司的要点就是把面包吸上牛奶和糖,放在平底锅上煎,很简单~~曾经用过吐司洗奶茶,煎出来的非常美味!!!记得煎的东西还是适合现做现吃哦~
* S. R: M2 m. |, q- k+ J0 |3,就是我们家最爱的一种方法!!蒜蓉黄油烤面包!今天就做了蒜蓉黄油烤法式面包!
# V6 x) y$ ^8 ?$ o; \& {" M6 V上周nofrills做特价,一条法式面包1刀!买回来吃了一半,忘记吃完了!今天看,已经快干了!于是决定做蒜蓉欢迎烤面包!很简单,每个人都可以在家试试看!0 h* _. @3 a% u8 Y8 R
当然你也可以加一些自己爱吃的香草~或者可以把蒜蓉搅拌到黄油中再涂抹到面包上~!
0 h: y* O9 X5 g- b. g8 @& n/ P2 h7 P8 o
切.jpg
& ]* Q4 a# c0 a/ I1 e" ]: a' \第一步就是切拉~~自己喜欢的厚度!嘴巴能咬下就好
& u+ T; y4 z0 r" p, G( {6 D建议大家都去买分类的菜板,避免食物细菌的交叉感染!. U$ x- P& A8 b$ y9 Y2 i+ I, l
抹.jpg ' j2 z) k+ m# O
第二步,就是抹上黄油,我们用unsalted!!其实食物当中,超市卖的面包的盐分是加工食物中最高的食品之一!!平时爱吃盐巴的朋友还是控制盐分摄入比较好!
9 W! ?: q6 I7 }3 v" w$ ~然后撒上蒜蓉,个人觉得蒜蓉很香,所以加多一些比较好~而且蒜头很健康!夏天多吃点辛辣的对身体好!
: a, A9 P$ q: T9 u& L3 q 烤.jpg
, W$ Z) I- |2 d9 {; n& V" p5 u第三步,进入烤箱300-400华氏,烤大约6到8分钟,自己可以开灯观察边缘变得微黄就好了!当然因人而异,有些人喜欢非常脆的可以多烤点!+ W5 i8 }6 f1 }9 Y( Y
烤后.jpg 5 V* d6 R+ O# l) ]2 H& Z
来个特写!
3 T3 }! \' q/ X: r" \7 V: M
- B, H# m3 g. k4 x% z/ t这样简单的面包,适合下午茶,适合派对点心,但是不适合看电影的适合吃~因为声音会很脆哦~!
7 ^# }% a$ N  E希望大家喜欢!

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 楼主| 发表于 2012-5-18 20:54 | 显示全部楼层
回复 2# 北京朝阳区 ( }' |# G" N3 O4 ?3 P+ {# k
( I2 I1 I' b! Y8 T! k; R
! w9 ~/ h# p. I. l
    谢谢加分~~
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 楼主| 发表于 2012-5-18 22:24 | 显示全部楼层
回复 4# lucylu
+ e: r% k+ o  @: W+ z- z3 z5 C! q! k0 [$ }: |; Z& x
! X4 d/ n1 X( _0 ]
    谢谢~
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 楼主| 发表于 2012-5-19 01:10 | 显示全部楼层
回复 8# ZRlondon
; X+ [  s$ l# ~6 Y. j, S
- {" Y/ r3 e  {" P0 h3 {* Z& a
+ c) E- q/ B& U5 }    恩恩~~不过今天剩下的就是nofrills买的法国面包条~~而且不经常吃沙拉!!可以吃cheese的孩子真幸福,可惜我对lactose不耐受!哈哈!!以后一起交流吃的哦!!
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真有用,收藏了!
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回复 10# happygirl8888
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以前剩下的面包我都扔了, 以后就知道怎么处理剩下的面包了, 谢谢楼主了
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