高级会员
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二次发酵的奶香馒头,加了牛奶和玉米淀粉,成品洁白柔软吃起来奶味浓郁,喜欢吃甜的可以适当的多放些糖。
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所需食材:
& b" x$ J2 d/ V酵母0.5克、糖1克
* e/ Q3 f3 K" C, w" H: x无盐黄油10克6 g" Y w( x% c7 U4 f
水30克、牛奶60克0 E6 F/ c, t( S) K* |
玉米淀粉30克# U( |. M& U3 L9 a
中筋面粉120克
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